Fysisk aktivitet øger insulinfølsomheden i de muskler som har udført arbejdet. Alle tidligere undersøgelser i mennesker har brugt den euglykæmiske, hyperinsulinæmiske clamp som model til at måle insulinfølsomheden. Dette er imidlertid en kunstig laboratoriesituation hvor insulinkoncentrationen hæves ved infusion og glukosekoncentrationen i blodet holdes normal ved glukoseinfusion. I den normale situation vil man spise kulhydrater efter arbejde og dermed opnå endogen insulinsekretion, forhøjet blodsukker og sekretion af tarmhormoner, en helt anden situation end under en clamp. Under en clamp har vi vist at den interstitielle glukosekoncentration i musklerne kan blive begrænsende for musklerne glukoseoptagelse, hvilket måske kan skyldes den kunstige undersøgelsessituation. Formålet med nærværende projekt er at undersøge om øget insulinfølsomhed efter arbejde er større under måltidstimulation sammenlignet med clamp og om den begrænsende faktor for glukoseoptagelse er forskellig fra forholdene under en clamp. Vores hypotese er at det er membrangennemtrængeligheden af muskelcellemembranen for glukose snarere end den interstitielle glukosekoncentration der er begrænsende for glukoseoptagelsen under et måltid.