Bevillingen vedrører et forskningsophold inden for adfærds-og eksperimentel-økonomi på University of California San Diego, Rady School of Management. Adfærds-og eksperimentel-økonomi er en gren af økonomisk forskning som sørger at måle og forstå menneskers faktiske adfærd, og udvikle måder hvorpå adfærd kan påvirkes i en ønskværdig retning. Denne viden indsamles gennem kontrollerede valgeksperimenter. Forskningsopholdet anvender den adfærdsøkonomiske tilgang til forskning i fødevareforbrug og udledning af drivhusgasser. Formålet med opholdet er at indgå i det exceptionelt gode forskningsmiljø for adfærds-og eksperimentel-økonomi, og sammen med de lokale forskere udvikle forskning inden for fødevarevalg og udledning af drivhusgasser. Det er et specielt vigtigt sigte at undersøge hvordan individualiseret feedback om udledning af drivhusgasser fra eget fødevareforbrug hjælper med at reducere fremtidig udledning.
