Eusun Han

Projekttitel

PerennialTraits: Showcasing de novo domestication of perennial grain crops for profitable, resilient and sustainable agriculture

Hvad handler dit projekt om?

I dette projekt er mit mål at udvikle nye flerårige afgrøder, der kan producere mad til mennesker, såsom korn, over flere år uden behov for gensåning. På grund af deres omfattende rodsystemer kan disse nye afgrøder være mere bæredygtige for vores miljø og modstandsdygtige over for klimaændringer. Jeg vil identificere flerårige kandidater med højt kornudbytte, teste deres regenerative kapacitet for skud og rødder og evaluere deres potentiale for kulstofbinding i jorden. For at opnå dette vil jeg udnytte ’digital sensing’, maskinlæringsalgoritmer, røntgen og isotopanalyse.

Hvordan opstod din interesse for dit forskningsfelt?

Baseret på min erfaring ved jeg, at dybe rødder på planter er afgørende for at gøre landbruget mere bæredygtigt og modstandsdygtigt. Årlige afgrøder, som hvede og raps, kan styres til at have dybere rodsystemer, men på grund af deres korte livscyklus er der altid en grænse. Så spurgte jeg mig selv: "Hvad hvis der er afgrøder, vi kan dyrke til fødevarer gennem mange år?" Jeg lærte om nogle vilde planter, der kan producere korn i flere år, og nu vil jeg udvikle dem yderligere til egentlig domesticering.

Hvad er de forskningsmæssige udfordringer og perspektiver ved dit projekt?

Plantning af etårige afgrøder hvert år forstyrrer jorden, hvilket forårsager erosion og vandforurening, fordi deres højtliggende rødder ikke fuldt ud kan bruge de dybtliggende næringsstoffer. Et skifte til dybt rodfæstede flerårige afgrøder kan hjælpe med at løse disse problemer. Fokusset på at producere fødevarer har dog begrænset brugen af disse afgrøder. På det seneste har der været større interesse for flerårige kornafgrøder, fordi de kan producere mad over flere sæsoner. Men de har i øjeblikket lavt kornudbytte, mangler ordentlige teknikker i landbruget, og der er ikke nok information om, hvordan de forbedrer jordens sundhed.

Hvilke perspektiver vurderer du selv, at din forskning på sigt kan have for det omgivende samfund?

Moderne landbrug skal bevæge sig væk fra "business-as-usual" og omdirigere sin indsats mod bæredygtig praksis og den grønne omstilling. Dyb rodbaseret fødevareproduktion er blevet forsømt i århundreder til fordel for moderne højt ydende sorter. Min forskning i de flerårige kornafgrøder om deres nytte og aktualitet vil stimulere diskussioner om omstilling af landbruget til en mere flerårig og plantebaseret madkultur. Dette projekt giver mulighed for at omsætte viden til praksis, fremskynde domesticeringen af flerårige kornafgrøder og bidrage til den grønne omstilling.

Hvad vil det betyde for din forskerkarriere, at du indgår i Sapere Aude-programmet?

Sapere Aude: DFF-Forskningsleder-bevillingen repræsenterer en betydelig mulighed for at fremme min akademiske karriere. Dette program markerer den første milepæl i at danne min uafhængige forskningsgruppe og skabe samarbejder medinternationale og danske partnere. Desuden vil det at dykke ned i avanceret fænomisk, digitaltdrevet dyrkning og underjordisk mikrobiel økologi, som skitseret i dette projekt, udvide min akademiske profil betydeligt, hvilket forbedrer mine karrieremuligheder både nationalt og globalt.

Lidt om mennesket bag forskeren

Jeg voksede op i et lille landområde i Sydkorea. Jeg længtes aldrig efter at være videnskabsmand, men var mere interesseret i musik og litteratur. Landbruget, som er mit hovedkarriereområde, voksede på mig efterhånden, som jeg blev mere passioneret omkring vores samfund, miljø, og især hvordan vi opretholder vores livskvalitet ved at spise sund mad. Jeg har boet på flere kontinenter såsom Asien, Europa og Oceanien. Jeg mødte min kone i Tyskland, og vi har to sønner, der vokser op i Danmark. Jeg mistede alle mine hobbyer gennem mine ph.d.- og postdoc-perioder. Jeg siger altid til mig selv, at det ikke er for sent at genoptage at spille musik, skrive digte og rejse til fremmede steder - og jeg planlægger at komme tilbage til dem snart. Alt i alt elsker jeg min familie, mit liv og min karrierevej og sætter pris på de muligheder, jeg har fået undervejs.